初めまして、MAUMです！
代表挨拶
初めまして！MAUMです！
ここではMAUMを立ち上げた流れを少し話したいと思います。
自分は大学では教職を履修していて、初めは体育の教員になろうと思っていました。
しかし、「教えることは好きだけど、それは学校じゃなくてもできるかもしれない」と思い、大学3年生になって進路を大きく変え、大学4年生の9月にMAUMをオープンしました。
教員免許も取得したので、後々臨時講師みたいなのもできたら嬉しいですね。
新栄の少しディープな場所に、ポツンと小さな韓国料理店を営んでいます。
お店を大きくすることを目標に日々コツコツと進んでいます！
まだまだ未熟者ですが、お店と一緒に成長できたらなと思います。
ワンオペレーションでバタバタしている時間もありますが、一品一品心を込めてお作りしています！
是非、MAUMへ足を運んでみてください！
MAUMのコンセプト
MAUMは韓国語で「心」。
心を込めた料理を、心を通わせ合う場所。
MAUMのアットホームな雰囲気中で、一品一品心を込めて作った料理とお酒で特別なひとときを。
誰でも入りやすい空間作り
MAUMはどなたでも来店しやすいように、アットホームな空間作りを心がけています。
壁には趣味で集めていたアーティストさんたちの作品やアメコミフィギュアや韓国の置物などいろいろ飾ってあります笑
お一人様や小さなお子様連れでも大歓迎です！
皆様と一緒にMAUMの雰囲気を作っていけたら嬉しいです！
貸切について
MAUMは6名様から貸切可能！
詳しい値段やコースの内容はInstagramの投稿に記載されています。
InstagramのDMやお電話でもお伺いします！
お気軽にお問い合わせください。
【ミニタッカンマリ】
タッカンマリは大きな鍋で出てくるイメージですが、当店は1人前サイズにして提供しています！
鶏と野菜から出た出汁のスープが体に沁みます。
【一人前プデチゲ定食】
こちらも大きな鍋を1人前サイズに！
スパムやソーセージ、豆腐に野菜、麺まで入って具沢山です！
辛さも調節できます。
とてもボリューミーな一品です！
【チュクミポックム】
飯蛸と野菜を特製のコチュジャンで炒めた料理です。
辛いけど旨い！
追いメシでシメても最高です！
お酒との相性も抜群！
是非ご賞味ください。
【コングクス】
豆乳100%の豆乳ソーメン「コングクス」です！
とても体に良く、女性に人気です！
キムチとの相性も抜群です！
【冷麺】
暑い日はやっぱり冷麺！
コシのある麺と酢の効いたスープは病みつきですね！
きゅうりと、自家製キムチと自家製ナムルがたっぷり乗っています！
沢山の方が足を運んでくれました。
とてもいい夜でした。
2年目もよろしくお願い致します！
2023.10.10 現在
当店ワンオペレーションで営業しているので、来店が重なってしまったり、バッシングが追いついていない場合はお待たせ時間ができてしまいます。
そのため混雑時はこちらからお店を出たいお時間を伺い、間に合う方は入店していただくようにしています。
しかしランチはほんとに読めず、毎日満席というわけではありません。
空いてる日もございます。
MAUMはランチが生命線なので、タイミングが合わずご来店できなかったお客様は、また再チャレンジしていただけるととても嬉しいです。
ディナーはランチと打って変わってガラガラの日がほとんどです。
夜定食や貸切コースプラン、もちろんアラカルトもご用意していますので、是非ディナーの方も足を運んでいただけたら嬉しいです。
2024.6.12 現在
Instagramで随時情報を発信しています！
Instagramリンク(押すとInstagramに移ります！)
↓
https://www.instagram.com/maum__2299?igsh=MWY5amwxZTVkOWFzYQ%3D%3D&utm_source=qr
〒460-0007
愛知県名古屋市中区新栄1-9-27
定休日
日曜日・祝日
営業時間
平日
lunch
11:30〜14:45 (L.O.13:45)
dinner
17:30〜23:00 (L.O.21:30)
土・祝日
lunch
11:30〜14:00 (L.O.13:15)
dinner
17:30〜22:00 (L.O.20:30)
☎︎052-854-6100
ランチ予約不可
お問い合わせはInstagramの
DMがオススメです。
お電話は出られない場合が多いです。
繋がらない場合は
InstagramのDM又は
ホームページのE-mailから
お問い合わせください。